Pasta alfredo

inlägget skrevs: 2008-10-28 klockan: 00:18:39
Tagilatelle i krämig ost- och skinksås med smak av basilika och vitlök.





 Detta ser inte alltför skoj ut. Skulle de inte exempelvis kunna garnera med lite färglada grönsaker? Pastan är rätt OK, jag gillar tagliatelle men det kunde vara lite mer spänst i den. Skinkan är skuren i pyttesmå bitar och har en påträngande smak när man smakar på den för sig - i själva rätten smakar det inte så påträngande eftersom det är så lite skinka. Skinka förresten - på förpackningen står 2% skinka och 2% grisbog. Och 4% totalt köttinnehåll på en rätt som väger 400 gram blir 16 gram... otroligt ynkligt lite. Såsen smakar lite baslika och ganska mycket vitlök men är ändå mest menlös och jolmig. Och den totala bristen på grönsaker gör att det känns stabbigt.
 ¤ Utseende 2/5
 ¤ Konsistens 2/5
 ¤ Smak 2/5
 ¤ Helhetsbetyg 2/5
Nån annan som ätit denna rätt?







Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0